Nach der Arbeit ist vor dem Abendessen. Dieser Hack-Reis-Auflauf vereint Geschmack, Raffinesse und Einfachheit, damit dient er als perfektes Feierabend-Dinner. Das Rezept.
Mit diesem deftigen mit Hackfleisch und Tomaten wandert – statt Pasta oder Kartoffeln – jede Menge Reis in den Backofen. Denn auch abseits von Currys, Bowls und Salaten macht das unscheinbare Korn eine tolle Figur. Überbacken mit aromatischem Käse und gegart in einer schmackhaften Sauce, nimmt Reis die Röstaromen des Ofens besonders gut auf.
