Die Regierung von US-Präsident Donald Trump will künstliche Farbstoffe aus Lebensmitteln und Medikamenten verbannen. In den vergangenen 50 Jahren hätten „amerikanische Kinder zunehmend in einer giftigen Suppe aus synthetischen Chemikalien“ gelebt, sagte der Chef der Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde FDA, Marty Makary, am Dienstag vor Journalisten. Er berief sich dabei auf Studien, denen zufolge künstliche Farbstoffe mit Krankheiten wie Diabetes und Krebs sowie Magen-Darm-Problemen und Verhaltensproblemen wie ADHS in Verbindung gebracht werden.
US-Gesundheitsminister . führt sein Ressort unter dem Motto „Make America Healthy Again“ („Macht Amerika wieder gesund“) – eine Anlehnung an Trumps Slogan „Make America Great Again“ („Macht Amerika wieder großartig“). Er will unter anderem das in der US-Bevölkerung weitverbreitete Übergewicht bekämpfen. Chronische Krankheiten sollen seinem Ministerium zufolge durch die Fokussierung auf „sicheres, gesundes Essen, sauberes Wasser und die Eliminierungen von Giften in der Umwelt“ eingedämmt werden.
